Es gibt Effekte in der Natur , die uns überraschen, oder Tests bekannter Produkte, die uns überraschen. Die meisten können in einfachen Experimenten hervorgehoben werden, die wir zu Hause ohne Komplikationen durchführen können. Entdecken Sie mit uns zehn kuriose Experimente ...
1. Wie viel Zucker hat Coca Cola?
Es ist ein Klassiker, da jemand es aufgenommen und auf YouTube hochgeladen hat. Mittlerweile wissen wir alle (richtig?), Dass alkoholfreie Getränke viel Zucker enthalten. Und dieser Zucker passt nicht zu unserem Körper , manche nennen ihn das Nikotin des 21. Jahrhunderts. Eine Dose Coca Cola (33cc) enthält ungefähr 35 Gramm Zucker: wie fünf! Beutel Zucker für Kaffee.
Das Experiment ist einfach: Sie gießen eine Dose Coca Cola in einen Topf und bringen die Flüssigkeit zum Siedepunkt. Das Wasser verdunstet und am Ende gibt es eine Paste, die all diesen Zucker enthält ... Der bloße Anblick dieser Ruhe nimmt vielen den Wunsch, weiter zu konsumieren.
2. Die Gewinne von Coca Cola
Da wir mit dem beliebten Erfrischungsgetränk begonnen haben, können wir auch sagen, dass es seine Vorteile hat. Hast du rostige Metallteile? Nun, legen Sie es in ein Glas mit Coca Cola. Da es sauer ist (teilweise um den Geschmack des darin enthaltenen Zuckers auszugleichen), greift es den Rost an. Nach einigen Stunden sehen Sie, wie Ihre Schraube, Mutter oder das Teil sauber herauskommt .
Sauber und prickelnd. Wenn dieses Stück Chrom oder Edelstahl war, werden Sie von dem Glanz überrascht sein, den Coca Cola darauf hinterlässt. Dies liegt daran, dass die Säure, die es trägt, Phosphorsäure ist, mit Chrom reagiert und eine Schutzschicht aus Chriumphosphat hinterlässt. Versuchen Sie, einen alten Kotflügel oder Teile eines benutzerdefinierten Motorrads mit einem Tuch und Coca Cola zu reinigen : Genial!
3. Der Unsichtbarkeitsumhang
Harry Potter hat einige magische Anbieter und sein Unsichtbarkeitsumhang ist eine unmögliche Sache ... sicher? Damit etwas nicht sichtbar ist, reicht es aus, dass das vom Objekt reflektierte Licht unsere Augen nicht erreicht . Und dafür gibt es Möglichkeiten, ohne Magie.
Suchen Sie ein kleines und ein großes Glas in der Küche und fügen Sie zwischen den beiden Olivenöl hinzu. Legen Sie nun einen Gegenstand oder einen Finger in das kleine Glas und schauen Sie von außen ... es ist nicht da! Magie? Nein, Wissenschaft. Das Licht, das das Objekt erreicht und reflektiert wird, trifft in einem solchen Winkel auf das Glas des ersten Glases, des Öls und des zweiten Glases, dass es (aufgrund seines Brechungsindex) nicht passieren kann . Und wenn das Licht nicht durchgeht, sehen wir nicht, was sich darin befindet. Anscheinend sehen wir nur das Glas der Gläser und das Öl zwischen ihnen.
4. Gehen Sie auf dem Wasser
Zusätzlich zu einem Zauberer haben wir viele Insekten gesehen ... wie sinken sie nicht? Es liegt an der Oberflächenspannung , die alle Flüssigkeiten haben. Flüssigkeiten nehmen die Form der Behälter an, in denen sie enthalten sind: Ihre Moleküle werden zusammengehalten, jedoch mit weniger Kraft als in einem Feststoff. Aber die Moleküle in der letzten Schicht (Oberfläche) werden nur von ihren Nachbarn "gehalten". In diesem Bereich gibt es mehr Anziehungskraft und die Flüssigkeit "bricht" nicht.
Diese Oberflächenspannung ermöglicht es Insekten, auf dem Wasser zu laufen. Lassen Sie ein dünnes Papier auf eine Wasseroberfläche fallen und setzen Sie eine Nadel oder Büroklammer darauf : Wenn Sie das Papier entfernen, "schweben" sie. Wenn Sie sie auch nur vorsichtig fallen lassen, können sie die Spannung lösen und sinken.
5. Nicht-Newtonsche Flüssigkeit
Lassen Sie uns in der Küche fortfahren: Diese „nicht-Newtonsche Flüssigkeit“ wird für Sie seltsam klingen, wird aber sofort verstanden. Es ist eine Flüssigkeit, die sich vor externen Wirkstoffen nicht immer gleich verhält . Wenn Sie es langsam bewegen, ist es sehr dünn, sehr flüssig. Wenn Sie es schnell bewegen, scheint es viskoser und dicker zu werden.
Suchen Sie nach Maisstärke oder feinem Maismehl: Wir werden keine Pfannkuchen oder Kuchen backen (obwohl Sie das ausnutzen können). Mischen Sie es nach und nach mit Wasser, bis Sie einen Ball Nudeln bekommen . Sie haben bereits Ihre nicht-Newtonsche Flüssigkeit: Wenn Sie sie in der Hand halten, werden Sie sehen, wie sie auseinander fällt. Aber versuchen Sie ihn zu schlagen ... Überraschung! Es sieht aus wie ein Gummiball.
Diese Eigenschaft mit synthetischen Materialien wird verwendet, um Stoßstangen und Sicherheitskissen herzustellen . Einige "Lügenwächter" wurden sogar patentiert: Wenn das Auto langsam ankommt, sinken sie und verursachen kein Schlagloch. Wenn das Auto schnell kommt, versteifen sie sich und ruckeln, um den Fahrer zu verlangsamen.
6. Kühleres Eis
Während wir in der Küche sind, schauen wir uns ein anderes Experiment an. Wie Sie wissen, gefriert Wasser bei null Grad Celsius. Wenn Sie eine Tüte Eis kaufen und sie in einen Eimer legen, um Soda zu kühlen, hat dieses Eis null Grad. Ist es möglich, es mehr abzukühlen?
Ja, und sicherlich kennen Sie den Trick, wenn Sie einen Chemikerfreund haben und in seinem Haus grillen. Salz zum Eis geben . Die Auflösung des Salzes mit dem Wasser, das das Eis beim Schmelzen freisetzt, ist eine endotherme Reaktion. Das heißt, es absorbiert Energie: es kühlt ab. Darüber hinaus gefriert Salzwasser bei einer niedrigeren Temperatur als reines Wasser: Dieser Würfel, der zuvor bei 0 ° C lag, könnte 20 ° unter Null erreichen, wenn Sie Eis und Salz gut mischen. Wenn Sie das nächste Mal gesalzenen Fisch oder Fleisch im Ofen zubereiten (sehr lecker und sehr gesund), werfen Sie dieses Salz nicht weg, wenn Sie es entfernen. Es wird für die Sommerpartys dienen ...
7. Noch ein Eis, Wasser und Salz
Sogar diejenigen, die diesen Salz- und Eistrick kennen, werden von diesem neuen Experiment begeistert sein. Gießen Sie kaltes Wasser in ein Glas und lassen Sie einen Eiswürfel fallen. Nehmen Sie einen Textilfaden (zum Beispiel Nähen) und lassen Sie ihn auf den Würfel fallen. Wenn Sie es logischerweise ziehen, wird nichts Überraschendes passieren . Immer noch.
Geben Sie nun etwas Salz auf den Eiswürfel, auf dem der Faden ruht. Warten Sie einen Moment und ziehen Sie an der Schnur: Sie klebt am Eiswürfel und kommt aus dem Glas. Was passiert ist, ist, dass sich das Salz im Eiswürfel im Wasser aufgelöst hat. Wie im vorherigen Experiment senkt dies die Temperatur, "schmilzt" aber auch das Eis (das, da es salzig ist, viel mehr Kälte zum Einfrieren benötigt). Wenn der Draht mit Wasser benetzt wurde , gefriert dieses Wasser und "schweißt" den Draht an den Würfel.
8. Bunte und unzerbrechliche Seifenblasen
Lassen Sie uns die Oberflächenspannung wieder nutzen, die es Insekten ermöglicht, auf dem Wasser zu laufen. Eine Seifenblase ist ein perfektes Beispiel dafür: Wasser allein kann seine Moleküle nicht zusammenhalten und Blasen bilden. Aber wenn es Seife gelöst hat, ist es möglich, weil die Spannung ausreicht, um die Luft zu enthalten, die es enthält ... und da ist der Pomp.
Aber wir können die Lösung "stärken": Fügen Sie dem Wasser zusätzlich zur Seife Glycerin hinzu . Glycerin erhöht die Oberflächenspannung stärker und Sie bilden widerstandsfähigere Blasen. Wenn Sie gut mischen, können sie sogar wie Luftballons vom Boden abprallen. Wenn Sie dort sind, versuchen Sie, etwas Zucker hinzuzufügen: Dies erhöht die Helligkeit und Farbe der Blasen.
9. Atmosphärendruck
Dies ist ein klassischer Test für uns, um zu verstehen, dass die Luft um uns herum auch einen gewissen Druck hat . Ein Glas Wasser wird gefüllt, wobei ein Finger ungefüllt bleibt. Nehmen Sie eine CD-Hülle oder einen ähnlichen Kunststoff, der das Glas bedeckt, und decken Sie es ab. Halten Sie den Deckel fest, drehen Sie das Glas um und lassen Sie den Deckel los, wenn es aufrecht steht.
Nein, du wirst nicht nass. Das Wasser möchte das Glas aufgrund der Schwerkraft lösen. Wenn dies jedoch der Fall wäre, würde die Luftkammer darüber (der Finger, den wir beim Befüllen hinterlassen haben) den Druck verringern. Gleichzeitig wirkt atmosphärischer Druck auf den Kunststoffdeckel und drückt ihn in umgekehrter Position auf das Glas. Wenn es nicht gut passt und Blasen austreten, bereiten Sie den Mopp vor, da es das Gleichgewicht bricht und der Deckel herunterfällt ... und das Wasser.
10. Kerze aus der Ferne anzünden
Die Verbrennung ist ein Phänomen zwischen Gasen . Wenn wir einen festen Brand sehen, liegt dies daran, dass er an der Stelle der Flamme direkt in Gas übergeht. Oder meistens flüssig und dieses Gas. Ein gutes Beispiel dafür ist eine Kerze: Der Docht brennt, weil die Hitze das Wachs verflüssigt und das Wachs verdunstet, sich mit dem Luftsauerstoff verbindet und brennt.
Du glaubst es nicht? Nun, zünde eine Kerze an und wenn es ein paar Minuten dauert, versuche sie plötzlich zu löschen, ohne dass es kalt wird. Aus dem Docht wird viel Rauch austreten: Bringen Sie eine Flamme (Streichholz oder Feuerzeug) in diesen Rauch, auch wenn er weit von der Kerze oder dem Docht entfernt ist. Ja, es leuchtet wieder auf : Dieser Rauch wurde geschmolzen und Wachs verdampft. Ich sagte, Verbrennung ist eine Frage der Gase.
